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来自:本站 添加时间:2025-05-22 19:45
制作扯面拉条子的步骤如下: 材料: - 高筋面粉 - 温水 - 盐 步骤: 1. 准备一个大碗,将高筋面粉倒入碗中。 2. 慢慢加入温水,同时用筷子搅拌面粉,直到形成一个团状的面团。 3. 将面团取出放在洁净的台面上,继续用手揉搓面团,直到面团变得光滑有弹性。 4. 将揉好的面团休息片刻,盖上湿布,静置约15-20分钟,让面团放松。 5. 将面团切成小块,每个小块大约30克。 6. 取一个小块面团,用手将其搓成长条状。 7. 取一根棉绳,将其一端系在面条的一端,将另一端放在脚下。 8. 用双手握住绳子的两端,同时一只手拉着绳子,另一只手则反向转动棉绳,形成拉面的动作。 9. 持续拉动绳子至面条变细直,并且具有弹性。 10. 将拉好的面条挂在晾干的竹杆或晾面架上,等待晾干。 11. 扯面拉条子可以用来烹饪炸酱面、拌面或煮面等等。 注意事项: - 在搓揉面团时要均匀用力,使面团达到光滑有弹性的状态。 - 拉面时要注意力度和速度的掌握,避免面条拉断。 - 拉好的面条应尽快挂起来晾干,以免粘连在一起。 祝您成功制作美味的扯面拉条子!

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有哪些古诗词(20首)超简单 以下是20首超简单的古诗词: 1. 静夜思 - 李白:“床前明月光,疑是地上霜。” 2. 春晓 - 孟浩然:“春眠不觉晓,处处闻啼鸟。” 3. 静悄悄 - 佚名:“远山静悄悄,暮色渐渐堆。” 4. 望江南 - 白居易:“江上往来人,但爱鲈鱼美。” 5. 登鹳雀楼 - 王之涣:“白日依山尽,黄河入海流。” 6. 赋得古原草送别 - 白居易:“离离原上草,一岁一枯荣。” 7. 春色满园关不住 - 曾几:“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。” 8. 七律·长征 - 毛泽东:“红军不怕远征难,万水千山只等闲。” 9. 静夜思 - 唐寅:“床前明月光,疑是地上霜。” 10. 风 - 李清照:“已经吹散今春梦,不似去年风景。” 11. 江南 - 杨炯:“江南可采莲,莲叶何田田。” 12. 登高 - 杜甫:“风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。” 13. 长恨歌 - 白居易:“独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。” 14. 卜算子·咏梅 - 柳永:“山不在高,有仙则名。” 15. 渔歌子·西塞山前白鹭飞 - 张志和:“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。” 16. 菩萨蛮·平林漠漠烟如织 - 岳飞:“平林漠漠烟如织,寒山一带伤心碧。” 17. 定风波 - 苏轼:“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。” 18. 青玉案·元夕 - 辛弃疾:“东风夜放花千树,更吹落星如雨。” 19. 江上渔者 - 路易斯·卡罗:“渔翁庐山真可笑,岂知天下不寒乎?” 20. 夜泊牛渚怀古 - 杨万里:“牛渚西江夜,青天无片云。”

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